Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Попова, Н. Н. - Пищевые и биологически активные добавки
Попова, Н. Н. - Пищевые и биологически активные добавки
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Попова, Н. Н.
Пищевые и биологически активные добавки : учебное пособие
Издательство: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016 г.
ISBN 978-5-00032-220-8
Автор: Попова, Н. Н.
Пищевые и биологически активные добавки : учебное пособие
Издательство: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016 г.
ISBN 978-5-00032-220-8
Электронный ресурс
Попова, Н. Н.
Пищевые и биологически активные добавки : учебное пособие / Министерство образования и науки РФ ; Воронежский государственный университет инженерных технологий . - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016 . - 68 с. - Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=482024 . - http://biblioclub.ru/ . - Библиогр. в кн . - На рус. яз. - ISBN 978-5-00032-220-8 .
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний обязательной дисциплины вариативной части.
613.2
основной = ЭБС Университетская библиотека
Попова, Н. Н.
Пищевые и биологически активные добавки : учебное пособие / Министерство образования и науки РФ ; Воронежский государственный университет инженерных технологий . - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016 . - 68 с. - Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=482024 . - http://biblioclub.ru/ . - Библиогр. в кн . - На рус. яз. - ISBN 978-5-00032-220-8 .
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначено для закрепления теоретических знаний обязательной дисциплины вариативной части.
613.2
основной = ЭБС Университетская библиотека