Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Белошапка, Марина Ивановна - Технология ресторанного обслуживания
Белошапка, Марина Ивановна - Технология ресторанного обслуживания
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Белошапка, Марина Ивановна
Технология ресторанного обслуживания : Учеб. пособие для нач. проф. образования
Серия: Начальное профессиональное образование. Сфера обслуживания
Издательство: Academia, 2006 г.
ISBN 5-7695-3322-6
Автор: Белошапка, Марина Ивановна
Технология ресторанного обслуживания : Учеб. пособие для нач. проф. образования
Серия: Начальное профессиональное образование. Сфера обслуживания
Издательство: Academia, 2006 г.
ISBN 5-7695-3322-6
Книга
7А Б438
Белошапка, Марина Ивановна.
Технология ресторанного обслуживания : Учеб. пособие для нач. проф. образования / М. И. Белошапка . - 3. изд., стер . - Москва : Academia, 2006 . - 222, 1 с. : ил., табл. - (Начальное профессиональное образование. Сфера обслуживания) . - Федеральный комплект учебников . - Библиогр.: с. 220 . - На рус. яз. - ISBN 5-7695-3322-6 : 139.70 .
ББК 65.431.14-803.4я722
основной = экономика
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : индустрия питания : предприятия питания
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : индустрия питания : предприятия питания : рестораны
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : индустрия питания : предприятия питания : рестораны : организация ресторанного обслуживания
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : профессиональные училища
00000000427987 ГЕОУ 7А Б438
00000000624618 ГЕОУ 7А Б438
00000000624619 ГЕОУ 7А Б438
00000000624620 ГЕОУ 7А Б438
00000000624621 ГЕОУ 7А Б438
00000000624622 ГЕОУ 7А Б438
00000000624623 ГЕОУ 7А Б438
00000000624624 ГЕОУ 7А Б438
00000000624625 ГЕОУ 7А Б438
00000000624626 ГЕОУ 7А Б438
00000000624627 ГЕОУ 7А Б438
00000000624628 ГЕОУ 7А Б438
00000000624629 ГЕОУ 7А Б438
00000000624630 ГЕОУ 7А Б438
00000000594119 ГЕОУ 7А Б438
7А Б438
Белошапка, Марина Ивановна.
Технология ресторанного обслуживания : Учеб. пособие для нач. проф. образования / М. И. Белошапка . - 3. изд., стер . - Москва : Academia, 2006 . - 222, 1 с. : ил., табл. - (Начальное профессиональное образование. Сфера обслуживания) . - Федеральный комплект учебников . - Библиогр.: с. 220 . - На рус. яз. - ISBN 5-7695-3322-6 : 139.70 .
ББК 65.431.14-803.4я722
основной = экономика
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : индустрия питания : предприятия питания
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : индустрия питания : предприятия питания : рестораны
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : индустрия питания : предприятия питания : рестораны : организация ресторанного обслуживания
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : профессиональные училища
00000000427987 ГЕОУ 7А Б438
00000000624618 ГЕОУ 7А Б438
00000000624619 ГЕОУ 7А Б438
00000000624620 ГЕОУ 7А Б438
00000000624621 ГЕОУ 7А Б438
00000000624622 ГЕОУ 7А Б438
00000000624623 ГЕОУ 7А Б438
00000000624624 ГЕОУ 7А Б438
00000000624625 ГЕОУ 7А Б438
00000000624626 ГЕОУ 7А Б438
00000000624627 ГЕОУ 7А Б438
00000000624628 ГЕОУ 7А Б438
00000000624629 ГЕОУ 7А Б438
00000000624630 ГЕОУ 7А Б438
00000000594119 ГЕОУ 7А Б438