Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Безрукова, Наталья Львовна - Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
Безрукова, Наталья Львовна - Технологии обслуживания в гостиничном предприятии
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Безрукова, Наталья Львовна
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии : Учебно-методическое пособие
Издательство: МПГУ, 2018 г.
ISBN 978-5-4263-0663-9
Автор: Безрукова, Наталья Львовна
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии : Учебно-методическое пособие
Издательство: МПГУ, 2018 г.
ISBN 978-5-4263-0663-9
На полку
Электронный ресурс
65.432я73
Безрукова, Наталья Львовна.
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии [Электронный ресурс] : Учебно-методическое пособие / Н. Л. Безрукова ; МПГУ. – Москва : МПГУ, 2018. – 192 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122297. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции МПГУ - Сервис и туризм. – На рус. яз. – ISBN 978-5-4263-0663-9.
В пособии рассматривается современное состояние средств размещения,инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания. Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм», преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса, для профессионалов индустрии.
ББК 65.432я73
640.4 (075.8)
основной = ЭБС Лань
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : экономика гостиничного хозяйства
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
педагогика = педагогика : профессиональное образование : педагогическое образование : организация высшего педагогического образования : система высшего педагогического образования : педагогические университеты : МПГУ : авторы МПГУ
педагогика = педагогика : профессиональное образование : педагогическое образование : организация высшего педагогического образования : система высшего педагогического образования : педагогические университеты : МПГУ
основной = Лань сделано
основной = виды изданий : учебные издания : учебно-методические пособия
65.432я73
Безрукова, Наталья Львовна.
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии [Электронный ресурс] : Учебно-методическое пособие / Н. Л. Безрукова ; МПГУ. – Москва : МПГУ, 2018. – 192 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122297. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции МПГУ - Сервис и туризм. – На рус. яз. – ISBN 978-5-4263-0663-9.
В пособии рассматривается современное состояние средств размещения,инновационные и традиционные технологии обслуживания, используемые в международной и отечественной практике, основное документационное обеспечение технологических процессов обслуживания, особенности организации и технологии обслуживания разных сегментов потребительского рынка, включены практические задания. Для студентов вузов направления 43.03.02 «Туризм», преподавателей, слушателей профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного и туристского бизнеса, для профессионалов индустрии.
ББК 65.432я73
640.4 (075.8)
основной = ЭБС Лань
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : экономика гостиничного хозяйства
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
педагогика = педагогика : профессиональное образование : педагогическое образование : организация высшего педагогического образования : система высшего педагогического образования : педагогические университеты : МПГУ : авторы МПГУ
педагогика = педагогика : профессиональное образование : педагогическое образование : организация высшего педагогического образования : система высшего педагогического образования : педагогические университеты : МПГУ
основной = Лань сделано
основной = виды изданий : учебные издания : учебно-методические пособия