Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и...
Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и...
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и... : Направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Профиль «Технология и организация специальных видов питания». Квалификация (степень) выпускника бакалавр
Издательство: Мичуринский ГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и... : Направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Профиль «Технология и организация специальных видов питания». Квалификация (степень) выпускника бакалавр
Издательство: Мичуринский ГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
36.80-9я73
Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и продуктов питания» [Электронный ресурс] : Направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Профиль «Технология и организация специальных видов питания». Квалификация (степень) выпускника бакалавр / ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ ; Авт.-сост.: Т. Н. Сухарева, В. А. Бабушкин . - Воронеж : Мичуринский ГАУ, 2016 . - 40 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/157760 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции Мичуринский ГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
ББК 36.80-9я73
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
педагогика = педагогика : профессиональное образование : организация профессионального образования : многоуровневая подготовка : бакалавриат
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
36.80-9я73
Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и продуктов питания» [Электронный ресурс] : Направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Профиль «Технология и организация специальных видов питания». Квалификация (степень) выпускника бакалавр / ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ ; Авт.-сост.: Т. Н. Сухарева, В. А. Бабушкин . - Воронеж : Мичуринский ГАУ, 2016 . - 40 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/157760 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции Мичуринский ГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
ББК 36.80-9я73
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
педагогика = педагогика : профессиональное образование : организация профессионального образования : многоуровневая подготовка : бакалавриат
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано