Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Верещак, Н. А. - Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и птицы при инфекционной, инвазионной и...
Верещак, Н. А. - Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и птицы при инфекционной, инвазионной и...
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Верещак, Н. А.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и птицы при инфекционной, инвазионной и... : учебное пособие
Издательство: УрГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-87203-463-6
Автор: Верещак, Н. А.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и птицы при инфекционной, инвазионной и... : учебное пособие
Издательство: УрГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-87203-463-6
Электронный ресурс
Верещак, Н. А.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и птицы при инфекционной, инвазионной и незаразной патологии [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Екатеринбург : УрГАУ, 2020 . - 248 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/263021, https://e.lanbook.com/img/cover/book/263021.jpg . - Книга из коллекции УрГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз. - ISBN 978-5-87203-463-6 .
В учебном пособии представлены материалы по ветеринарно-санитарной экспертизе животных, мяса и мясопродуктов при инфекционной, инвазионной и незаразной патологии животных, птиц, рыб. Приведены последние документы Министерства юстиции РФ, Федеральной службы по ветеринарному надзору Министерства сельского хозяйства РФ. Учебное пособие рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» по специальностям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Стандартизация и сертификация», «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология молока и молочных продуктов», «Технология рыбы и рыбных продуктов», а также для слушателей факультета повышения квалификации, ветеринарных и технологических специалистов.
619:616.981,51:615
основной = ЭБС Лань
Верещак, Н. А.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и птицы при инфекционной, инвазионной и незаразной патологии [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Екатеринбург : УрГАУ, 2020 . - 248 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/263021, https://e.lanbook.com/img/cover/book/263021.jpg . - Книга из коллекции УрГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз. - ISBN 978-5-87203-463-6 .
В учебном пособии представлены материалы по ветеринарно-санитарной экспертизе животных, мяса и мясопродуктов при инфекционной, инвазионной и незаразной патологии животных, птиц, рыб. Приведены последние документы Министерства юстиции РФ, Федеральной службы по ветеринарному надзору Министерства сельского хозяйства РФ. Учебное пособие рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» по специальностям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Стандартизация и сертификация», «Технология мяса и мясных продуктов», «Технология молока и молочных продуктов», «Технология рыбы и рыбных продуктов», а также для слушателей факультета повышения квалификации, ветеринарных и технологических специалистов.
619:616.981,51:615
основной = ЭБС Лань