Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Блок, Р. - Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов
Блок, Р. - Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Блок, Р.
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов
Издательство: Изд-во иностр. лит., 1949 г.
ISBN отсутствует
Автор: Блок, Р.
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов
Издательство: Изд-во иностр. лит., 1949 г.
ISBN отсутствует
Книга
547 Б701
Блок, Р.
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов / Р. Блок, Д. Боллинг ; Пер. с англ. Е. Д. Каверзневой и М. М. Ботвиник ; Под ред. и с примеч. Н. И. Гаврилова . - Москва : Изд-во иностр. лит., 1949 . - 471 с. ; 23 см. - Библиогр.: с. 410-428 . - На рус. яз. : 34.00 .
ББК 24.239.71
основной = химия
основной = химия : органическая химия
основной = химия : органическая химия : органические соединения : белковые вещества
основной = химия : органическая химия : органические соединения : белковые вещества : аминокислоты (хим.)
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
00000000667384 ХИМЧ 547 Б701
547 Б701
Блок, Р.
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов / Р. Блок, Д. Боллинг ; Пер. с англ. Е. Д. Каверзневой и М. М. Ботвиник ; Под ред. и с примеч. Н. И. Гаврилова . - Москва : Изд-во иностр. лит., 1949 . - 471 с. ; 23 см. - Библиогр.: с. 410-428 . - На рус. яз. : 34.00 .
ББК 24.239.71
основной = химия
основной = химия : органическая химия
основной = химия : органическая химия : органические соединения : белковые вещества
основной = химия : органическая химия : органические соединения : белковые вещества : аминокислоты (хим.)
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
00000000667384 ХИМЧ 547 Б701