Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Плотникова, Т. В. - Организация детского питания
Плотникова, Т. В. - Организация детского питания
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Плотникова, Т. В.
Организация детского питания
Серия: Сердце отдаю детям
Издательство: Издательство «Феникс», 2012 г.
ISBN 978-5-222-19985-5
Автор: Плотникова, Т. В.
Организация детского питания
Серия: Сердце отдаю детям
Издательство: Издательство «Феникс», 2012 г.
ISBN 978-5-222-19985-5
Электронный ресурс
Плотникова, Т. В.
Организация детского питания . - Ростов-на-Дону : Издательство «Феникс», 2012 . - 335 с. : ил. - (Сердце отдаю детям) . - Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=256260 . - http://biblioclub.ru/ . - Библиогр. в кн . - На рус. яз. - ISBN 978-5-222-19985-5 .
Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм пищевых веществ, составляющих основу формирования новых клеток, внутренних органов и тканей, восполняющих энергетические затраты организма. Правильное питание способствует нормальному физическому и нервно-психическому развитию детей, увеличивает способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям, повышает работоспособность.При организации детского питания необходимо учитывать процессы роста и обмена веществ, растущие умственные нагрузки, нагрузки, обусловленные занятиями физкультурой и спортом. Питание должно соответствовать по количеству и качеству потребностям детей, ввиду чувствительности детского организма как к дефициту, так и к избытку пищевых веществ.
371:613.2-053.2
основной = ЭБС Университетская библиотека
Плотникова, Т. В.
Организация детского питания . - Ростов-на-Дону : Издательство «Феникс», 2012 . - 335 с. : ил. - (Сердце отдаю детям) . - Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=256260 . - http://biblioclub.ru/ . - Библиогр. в кн . - На рус. яз. - ISBN 978-5-222-19985-5 .
Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм пищевых веществ, составляющих основу формирования новых клеток, внутренних органов и тканей, восполняющих энергетические затраты организма. Правильное питание способствует нормальному физическому и нервно-психическому развитию детей, увеличивает способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям, повышает работоспособность.При организации детского питания необходимо учитывать процессы роста и обмена веществ, растущие умственные нагрузки, нагрузки, обусловленные занятиями физкультурой и спортом. Питание должно соответствовать по количеству и качеству потребностям детей, ввиду чувствительности детского организма как к дефициту, так и к избытку пищевых веществ.
371:613.2-053.2
основной = ЭБС Университетская библиотека