Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> жиры
Печать списка
Нет экз.
Экз. чит. зала
Доступно
1 из 2
Доступно
2 из 2
--> жиры
Рубрика
- Название:
- жиры
- См. также:
- биохимия 28.072.513 животных и человека 28.902.513 растений 28.572.513 органическая химия 24.234.615.4
Печать списка
Связанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Терещук, Любовь Васильевна
Актуальные проблемы масложировой промышленности: Лабораторный практикум : Для студентов вузов
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-862-1
Терещук, Любовь Васильевна
Актуальные проблемы масложировой промышленности: Лабораторный практикум : Для студентов вузов
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-862-1
На полку
Электронный ресурс (аналит. описание)
Игошева, Е. В.
Как исследовать качество мороженого
б.г.
ISBN отсутствует
Игошева, Е. В.
Как исследовать качество мороженого
б.г.
ISBN отсутствует
Экз. чит. зала
Книга
Равич, Г.Б.
Фазовая структура триглицеридов: (Превращения органических веществ в твердом состоянии)
Изд-во Акад. наук СССР, 1952 г.
ISBN отсутствует
Равич, Г.Б.
Фазовая структура триглицеридов: (Превращения органических веществ в твердом состоянии)
Изд-во Акад. наук СССР, 1952 г.
ISBN отсутствует
Доступно
1 из 2
Книга
Беззубов, Леонид Павлович
Химия жиров: Учеб. для сред. спец. учеб. заведений
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
Беззубов, Леонид Павлович
Химия жиров: Учеб. для сред. спец. учеб. заведений
Пищепромиздат, 1956 г.
ISBN отсутствует
Заказать Доступно
2 из 2
Книга
Тютюнников, Борис Никанорович
Химия жиров: Учебник для технологических специальностей и факультетов пищевой промышленности вузов
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует
Тютюнников, Борис Никанорович
Химия жиров: Учебник для технологических специальностей и факультетов пищевой промышленности вузов
Пищевая промышленность, 1966 г.
ISBN отсутствует