Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> техника
----> пищевые производства
------> производство молока и молочных продуктов
Печать списка
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
--> техника
----> пищевые производства
------> производство молока и молочных продуктов
Рубрика
- Название:
- производство молока и молочных продуктов
- См. также:
- 36.95
- Название:
- маслоделие
- См. также:
- 36.957
- Название:
- сыроделие
- См. также:
- 36.958
Печать списка
Связанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Генералова, Наталья Александровна
Экспертиза молока и молочных продуктов. Ч. 1: Учебное пособие : Для вузов : В 2 ч.
КемГУ, 2009 г.
ISBN 978-5-89289-526-2
Генералова, Наталья Александровна
Экспертиза молока и молочных продуктов. Ч. 1: Учебное пособие : Для вузов : В 2 ч.
КемГУ, 2009 г.
ISBN 978-5-89289-526-2
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Генералова, Наталья Александровна
Экспертиза молока и молочных продуктов. Ч. 2: Учебное пособие : Для вузов : В 2 ч.
КемГУ, 2009 г.
ISBN 978-5-89289-526-2
Генералова, Наталья Александровна
Экспертиза молока и молочных продуктов. Ч. 2: Учебное пособие : Для вузов : В 2 ч.
КемГУ, 2009 г.
ISBN 978-5-89289-526-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Ивкова, Ирина Александровна
Экспертиза сухих молочных продуктов: Качество и безопасность, Монография
Омский ГАУ, 2018 г.
ISBN 978-5-89764-750-7
Ивкова, Ирина Александровна
Экспертиза сухих молочных продуктов: Качество и безопасность, Монография
Омский ГАУ, 2018 г.
ISBN 978-5-89764-750-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК: Учебное пособие для практической подготовки студентов высших учебных заведений
ISBN 978-5-9596-1231-3
Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК: Учебное пособие для практической подготовки студентов высших учебных заведений
Серия: Знания в производство
СтГАУ, 2016 г.ISBN 978-5-9596-1231-3