Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
664
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Лисин, П. А.
Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47265-9
Лисин, П. А.
Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47265-9
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Серпунина, Л. Т.
Технология консервирования молочных продуктов в среде жидкого азота
КГТУ, 2015 г.
ISBN 978-5-94826-449-3
Серпунина, Л. Т.
Технология консервирования молочных продуктов в среде жидкого азота
КГТУ, 2015 г.
ISBN 978-5-94826-449-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Алексеева, Юлия Анатольевна
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных: учебник для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47846-0
Алексеева, Юлия Анатольевна
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных: учебник для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47846-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Зуев, Н. А.
Технологические машины и оборудование. Курсовое проектирование: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47254-3
Зуев, Н. А.
Технологические машины и оборудование. Курсовое проектирование: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47254-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на произ...: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47255-0
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на произ...: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47255-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47866-8
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47866-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Антипов, С. Т.
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий: учебник для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47927-6
Антипов, С. Т.
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий: учебник для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47927-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Бурак, Л. Ч.
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48119-4
Бурак, Л. Ч.
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48119-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Мишанин, Ю. Ф.
Биотехнология мяса и мясопродуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48332-7
Мишанин, Ю. Ф.
Биотехнология мяса и мясопродуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48332-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48262-7
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48262-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Просекова, А. Ю.
Пищевые инновации и биотехнологии: Сборник тезисов XI Всероссийской (национальной) научной конфер...
КемГУ, 2023 г.
ISBN 978-5-8353-3054-6
Просекова, А. Ю.
Пищевые инновации и биотехнологии: Сборник тезисов XI Всероссийской (национальной) научной конфер...
КемГУ, 2023 г.
ISBN 978-5-8353-3054-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Дугарова, И. К.
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48567-3
Дугарова, И. К.
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48567-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48519-2
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48519-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48521-5
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование мясной промышленности. Лучшие зарубежные модели: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48521-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Руднев, С. Д.
Ремонт и монтаж технических систем: учебное пособие
Дальрыбвтуз, 2022 г.
ISBN 978-5-88871-763-9
Руднев, С. Д.
Ремонт и монтаж технических систем: учебное пособие
Дальрыбвтуз, 2022 г.
ISBN 978-5-88871-763-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Орлова, Т. В.
Оборудование перерабатывающих производств: учебник для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-47601-5
Орлова, Т. В.
Оборудование перерабатывающих производств: учебник для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-47601-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Шокина, Ю. В.
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум: учебное пособие
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-3690-3
Шокина, Ю. В.
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум: учебное пособие
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-3690-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Разаков, М. А.
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49068-4
Разаков, М. А.
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49068-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Ковалева, О. А.
Квалиметрия и управление качеством модифицированных продуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49154-4
Ковалева, О. А.
Квалиметрия и управление качеством модифицированных продуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49154-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Антипов, С. Т.
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий: учебник для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49121-6
Антипов, С. Т.
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий: учебник для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49121-6