Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
664
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Антипов, С. Т.
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств: учебник для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53192-9
Антипов, С. Т.
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств: учебник для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53192-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Антипов, С. Т.
Мультимедийный лабораторный практикум к созданию техники пищевых технологий: учебное пособие для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-52248-4
Антипов, С. Т.
Мультимедийный лабораторный практикум к созданию техники пищевых технологий: учебное пособие для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-52248-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Александрова, Е. Г.
Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции: практикум
СамГАУ, 2019 г.
ISBN 978-5-88575-560-3
Александрова, Е. Г.
Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции: практикум
СамГАУ, 2019 г.
ISBN 978-5-88575-560-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Зимняков, В. М.
Проектирование линий по производству продуктов питания животного происхождения: учебное пособие
ПГАУ, 2025 г.
ISBN отсутствует
Зимняков, В. М.
Проектирование линий по производству продуктов питания животного происхождения: учебное пособие
ПГАУ, 2025 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Ковалева, О. А.
Квалиметрия и управление качеством модифицированных продуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-51083-2
Ковалева, О. А.
Квалиметрия и управление качеством модифицированных продуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-51083-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53980-2
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53980-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Бородулин, Д. М.
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии: учебное пособие для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-54258-1
Бородулин, Д. М.
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии: учебное пособие для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-54258-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Бурак, Л. Ч.
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья: учебное пособие для вузов
Лань, 2026 г.
ISBN 978-5-507-54800-2
Бурак, Л. Ч.
Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья: учебное пособие для вузов
Лань, 2026 г.
ISBN 978-5-507-54800-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Колотова, Н. А.
Методы исследования сырья и пищевых продуктов: учебное пособие
Вавиловский университет, 2025 г.
ISBN 978-5-00207-864-6
Колотова, Н. А.
Методы исследования сырья и пищевых продуктов: учебное пособие
Вавиловский университет, 2025 г.
ISBN 978-5-00207-864-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Цинцадзе, О. Е.
Практикум по организации малотоннажных перерабатывающих производств
Оренбургский ГАУ, 2025 г.
ISBN 978-5-6055226-0-7
Цинцадзе, О. Е.
Практикум по организации малотоннажных перерабатывающих производств
Оренбургский ГАУ, 2025 г.
ISBN 978-5-6055226-0-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Алексеева, Ю. А.
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных: учебник для вузов
Лань, 2026 г.
ISBN 978-5-507-54790-6
Алексеева, Ю. А.
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных: учебник для вузов
Лань, 2026 г.
ISBN 978-5-507-54790-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Исайчев, В. А.
Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процесс...: методические указания
УлГАУ имени П. А. Столыпина, 2025 г.
ISBN отсутствует
Исайчев, В. А.
Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процесс...: методические указания
УлГАУ имени П. А. Столыпина, 2025 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Исайчев, В. А.
Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процесс...: методические указания
УлГАУ имени П. А. Столыпина, 2025 г.
ISBN отсутствует
Исайчев, В. А.
Лабораторный контроль качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процесс...: методические указания
УлГАУ имени П. А. Столыпина, 2025 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Исайчев, В. А.
Технология хранения зерна и семян: методические указания к выполнению курсовой работы для студент...: методические указания
УлГАУ имени П. А. Столыпина, 2025 г.
ISBN отсутствует
Исайчев, В. А.
Технология хранения зерна и семян: методические указания к выполнению курсовой работы для студент...: методические указания
УлГАУ имени П. А. Столыпина, 2025 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Лукина, С. И.
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Лабораторный практикум: учебное пособие для вузов
Лань, 2026 г.
ISBN 978-5-507-54080-8
Лукина, С. И.
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Лабораторный практикум: учебное пособие для вузов
Лань, 2026 г.
ISBN 978-5-507-54080-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Кощаев, А. Г.
Биохимия в таблицах, схемах и формулах. Статическая биохимия: учебное пособие для вузов
Лань, 2026 г.
ISBN 978-5-507-54066-2
Кощаев, А. Г.
Биохимия в таблицах, схемах и формулах. Статическая биохимия: учебное пособие для вузов
Лань, 2026 г.
ISBN 978-5-507-54066-2
На полку