Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
664(075.8)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Антипова, Л. В.
Биотехнология пищи: физические методы: учебное пособие для вузов
ISBN 978-5-534-13162-8
Антипова, Л. В.
Биотехнология пищи: физические методы: учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Юрайт, 2023 г.ISBN 978-5-534-13162-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Донченко, Л. В.
Пищевая химия. Добавки: учебное пособие для вузов
ISBN 978-5-534-05898-7
Донченко, Л. В.
Пищевая химия. Добавки: учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Юрайт, 2023 г.ISBN 978-5-534-05898-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Нестеренко, А. А.
Технологические линии в перерабатывающей промышленности: учебное пособие
КубГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-907346-31-4
Нестеренко, А. А.
Технологические линии в перерабатывающей промышленности: учебное пособие
КубГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-907346-31-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Ямпилов, С. С.
Гидромеханические и тепловые процессы. Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищев...
ВСГУТУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89230-596-9
Ямпилов, С. С.
Гидромеханические и тепловые процессы. Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищев...
ВСГУТУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89230-596-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Ямпилов, С. С.
Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств». Массообменные процессы
ВСГУТУ, 2020 г.
ISBN 978-5-907331-11-2
Ямпилов, С. С.
Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств». Массообменные процессы
ВСГУТУ, 2020 г.
ISBN 978-5-907331-11-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Катанаевой, Ю. А.
Инновации в пищевой промышленности: коллективная монография
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2023 г.
ISBN отсутствует
Катанаевой, Ю. А.
Инновации в пищевой промышленности: коллективная монография
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2023 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.