Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
637.52(075.8)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Стадникова, С.
2. : Колбасное производство: учебное пособие
ОГУ, 2014 г.
ISBN отсутствует
Стадникова, С.
2. : Колбасное производство: учебное пособие
ОГУ, 2014 г.
ISBN отсутствует
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Стадникова С. В.
Ч. 2. : Колбасное производство. Часть 2: Учебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего_x000D_ профессионального образования по направлению подготовки 19.03.03_x000D_ Продукты пит...
ОГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-7410-1396-0
Стадникова С. В.
Ч. 2. : Колбасное производство. Часть 2: Учебное пособие для студентов, обучающихся по программам высшего_x000D_ профессионального образования по направлению подготовки 19.03.03_x000D_ Продукты пит...
ОГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-7410-1396-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Кожевникова, О. Н.
Микробиология мяса и мясных продуктов: учебное пособие
СКФУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Кожевникова, О. Н.
Микробиология мяса и мясных продуктов: учебное пособие
СКФУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Постников, С. И.
Технология мяса и мясных продуктов. Колбасное производство: учебное пособие
СКФУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Постников, С. И.
Технология мяса и мясных продуктов. Колбасное производство: учебное пособие
СКФУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.