Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
664.6/7
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Шапкарина, Альбина Иргалиевна
Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум: учебное пособие
Воронежский гос. ун-т инженер. технологий, 2016 г.
ISBN 978-5-00032-232-1
Шапкарина, Альбина Иргалиевна
Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Лабораторный практикум: учебное пособие
Воронежский гос. ун-т инженер. технологий, 2016 г.
ISBN 978-5-00032-232-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Морозова, Н. И.
Лабораторный практикум технология переработки продукции растениеводства
РГАТУ, 2026 г.
ISBN отсутствует
Морозова, Н. И.
Лабораторный практикум технология переработки продукции растениеводства
РГАТУ, 2026 г.
ISBN отсутствует
На полку