Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
637.1
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Мишанин, Ю. Ф.
Биотехнология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48334-1
Мишанин, Ю. Ф.
Биотехнология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-48334-1
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Удовкин, А. И.
Гомогенизаторы для молока и молочных продуктов: монография
Директ-Медиа, 2016 г.
ISBN 978-5-4475-5764-5
Удовкин, А. И.
Гомогенизаторы для молока и молочных продуктов: монография
Директ-Медиа, 2016 г.
ISBN 978-5-4475-5764-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Муханов, Н. В.
Доильные аппараты: методические указания к лабораторнопрактическим занятиям
Верхневолжский ГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Муханов, Н. В.
Доильные аппараты: методические указания к лабораторнопрактическим занятиям
Верхневолжский ГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Доильныйаппарат«Delavaldelpromu480»: методические указания
РГАТУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Доильныйаппарат«Delavaldelpromu480»: методические указания
РГАТУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Рябцева, С. А.
Дрожжи в переработке молочного сырья: монография
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-52666-6
Рябцева, С. А.
Дрожжи в переработке молочного сырья: монография
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-52666-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Рябцева, С. А.
Дрожжи в переработке молочного сырья: монография
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-46957-4
Рябцева, С. А.
Дрожжи в переработке молочного сырья: монография
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-46957-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Зиновьева, С. А.
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-46889-8
Зиновьева, С. А.
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление: учебное пособие для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-46889-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Зиновьева, С. А.
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление: учебное пособие для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-51076-4
Зиновьева, С. А.
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление: учебное пособие для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-51076-4
Нет экз.
Нет экз.
Электронный ресурс
Голубева, Любовь Владимировна
Общая технология молочной отрасли: Учебное пособие
ВГТА, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-837-0
Голубева, Любовь Владимировна
Общая технология молочной отрасли: Учебное пособие
ВГТА, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-837-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Общая технология пищевой отрасли: Методические указания
ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 г.
ISBN отсутствует
Общая технология пищевой отрасли: Методические указания
ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2020 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-875-2
Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-875-2
Нет экз.
Нет экз.
Электронный ресурс
Кибкало, Леонид Ильич
Производство молока в условиях промышленной технологии: монография
Курская ГСХА, 2022 г.
ISBN 978-5-7369-0864-6
Кибкало, Леонид Ильич
Производство молока в условиях промышленной технологии: монография
Курская ГСХА, 2022 г.
ISBN 978-5-7369-0864-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Пономарев, А. Н.
Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли: лабораторный практикум
ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-360-1
Пономарев, А. Н.
Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли: лабораторный практикум
ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-360-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Сергеева, Ирина Юрьевна
Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения: Учебное пособие : Для студентов вузов
КемГУ, 2008 г.
ISBN 978-5-89289-472-2
Сергеева, Ирина Юрьевна
Технологии продуктов питания из сырья животного происхождения: Учебное пособие : Для студентов вузов
КемГУ, 2008 г.
ISBN 978-5-89289-472-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и пти...: Технологические основы переработки молока и молочной продукции, Методические рекомендации
КГСХА, 2020 г.
ISBN отсутствует
Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и пти...: Технологические основы переработки молока и молочной продукции, Методические рекомендации
КГСХА, 2020 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и пти...: Технологические основы переработки мяса и мясной продукции, Методические рекомендации
КГСХА, 2020 г.
ISBN отсутствует
Технологические процессы и оборудование для хранения и переработки продукции животноводства и пти...: Технологические основы переработки мяса и мясной продукции, Методические рекомендации
КГСХА, 2020 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Тукфатулин, Гильмидин Салахидинович
Технологический контроль молока и молочных продуктов: Учебное пособие
Горский ГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Тукфатулин, Гильмидин Салахидинович
Технологический контроль молока и молочных продуктов: Учебное пособие
Горский ГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Харченко, Галина Михайловна
Технологическое оборудование для переработки молока: Учебное пособие
НГАУ, 2011 г.
ISBN отсутствует
Харченко, Галина Михайловна
Технологическое оборудование для переработки молока: Учебное пособие
НГАУ, 2011 г.
ISBN отсутствует