Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
640.4(075.8)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Тошев А. Д.
Организация производства на предприятиях общественного питания: учебное пособие
ЮУрГУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Тошев А. Д.
Организация производства на предприятиях общественного питания: учебное пособие
ЮУрГУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Палий, Н. С.
Предпринимательство в гостинично-ресторанном хозяйстве: учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной фо...
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024 г.
ISBN отсутствует
Палий, Н. С.
Предпринимательство в гостинично-ресторанном хозяйстве: учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 гостиничное дело (профиль: гостинично-ресторанное дело) очной и заочной фо...
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Безрукова, Н. Л.
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии: учебно-методическое пособие
МПГУ, 2018 г.
ISBN 978-5-4263-0663-9
Безрукова, Н. Л.
Технологии обслуживания в гостиничном предприятии: учебно-методическое пособие
МПГУ, 2018 г.
ISBN 978-5-4263-0663-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Вяткин, А. В.
Управление проектами в индустрии туризма, гостеприимства и ресторанного сервиса: учебное пособие
УрГЭУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Вяткин, А. В.
Управление проектами в индустрии туризма, гостеприимства и ресторанного сервиса: учебное пособие
УрГЭУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Куценко, Елена Васильевна
Ч. 1. : Организация гостиничного хозяйства. Часть 1: учебное пособие для обучающихся направления подготовки 43.03.03 Гостиничное дело (Профиль: Гостинично-ресторанное дело) очной и заочной формы об...
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2021 г.
ISBN отсутствует
Куценко, Елена Васильевна
Ч. 1. : Организация гостиничного хозяйства. Часть 1: учебное пособие для обучающихся направления подготовки 43.03.03 Гостиничное дело (Профиль: Гостинично-ресторанное дело) очной и заочной формы об...
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2021 г.
ISBN отсутствует