Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
641.5 (075)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Плотников, Игорь Борисович
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: Учебное пособие
КемГУ, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2634-1
Плотников, Игорь Борисович
Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: Учебное пособие
КемГУ, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2634-1