Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
664.6 (076)
Сортировать по: заглавиюдате издания
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Гапонова, В. Е.
Технология мучных и кондитерских изделий: учебно-методические указания для самостоятельной работы студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и
Брянский ГАУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
Гапонова, В. Е.
Технология мучных и кондитерских изделий: учебно-методические указания для самостоятельной работы студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 технология продукции и
Брянский ГАУ, 2021 г.
ISBN отсутствует