Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
637.5 (076)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Лемеш, Елена Александровна
Методы исследований мяса и мясных продуктов: учебно-методические пособие для проведения практических занятий со студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
Брянский ГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Лемеш, Елена Александровна
Методы исследований мяса и мясных продуктов: учебно-методические пособие для проведения практических занятий со студентами направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
Брянский ГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Электронный ресурс
Гулаков, А. Н.
Технология мяса и мясных продуктов: учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта для студентов направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения» очной и
Брянский ГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Гулаков, А. Н.
Технология мяса и мясных продуктов: учебно-методическое пособие по выполнению курсового проекта для студентов направления подготовки 19.03.03 «продукты питания животного происхождения» очной и
Брянский ГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует