Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
663/6640 (075.8)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Ищенко, А. В.
Современные методы исследования сырья и продуктов питания: учебное пособие для самостоятельной работы и выполнения контрольных работ для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направл...
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024 г.
ISBN отсутствует
Ищенко, А. В.
Современные методы исследования сырья и продуктов питания: учебное пособие для самостоятельной работы и выполнения контрольных работ для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направл...
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2024 г.
ISBN отсутствует
На полку