Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
613.2+614.31(075.8)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Кравченко, Н. В.
Технологические основы безопасности и управление качеством продуктов питания: учебные пособия для студ. направления подготовки 19.04.04 технология продукции и организация общественного питания, «ма...
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2023 г.
ISBN отсутствует
Кравченко, Н. В.
Технологические основы безопасности и управление качеством продуктов питания: учебные пособия для студ. направления подготовки 19.04.04 технология продукции и организация общественного питания, «ма...
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского, 2023 г.
ISBN отсутствует
На полку