Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Маюрникова, Лариса Александровна
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность: учебное пособие
Сибирское университетское издательство, 2009 г.
ISBN 978-5-379-01407-0
Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность: учебное пособие
Сибирское университетское издательство, 2009 г.
ISBN 978-5-379-01407-0
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Крапива, Татьяна Валерьевна
Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса (на примере предприятий общественного питания): Учебное пособие, Для студентов вузов
КемГУ, 2010 г.
ISBN 978-5-89289-645-0
Крапива, Татьяна Валерьевна
Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса (на примере предприятий общественного питания): Учебное пособие, Для студентов вузов
КемГУ, 2010 г.
ISBN 978-5-89289-645-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
Основы научных исследований в научно-технической сфере: Учебно-методическое пособие
КемГУ, 2009 г.
ISBN 978-5-89289-587-3
Маюрникова, Лариса Александровна
Основы научных исследований в научно-технической сфере: Учебно-методическое пособие
КемГУ, 2009 г.
ISBN 978-5-89289-587-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Часть 1: Учебное пособие
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-861-4
Маюрникова, Лариса Александровна
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Часть 1: Учебное пособие
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-861-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Килина, Ирина Александровна
Коммуникативные технологии в индустрии питания: Учебно-методическое пособие, Для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-952-9
Килина, Ирина Александровна
Коммуникативные технологии в индустрии питания: Учебно-методическое пособие, Для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-952-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Бизнес-планирование на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-974-1
Бизнес-планирование на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-974-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
Технологические процессы в сервисе: Учебное пособие для студентов вузов
КемГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89289-896-6
Маюрникова, Лариса Александровна
Технологические процессы в сервисе: Учебное пособие для студентов вузов
КемГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89289-896-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Методические указания к выполнению практических и лабораторных работ по дисциплине «Научные основ...
КемГУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Методические указания к выполнению практических и лабораторных работ по дисциплине «Научные основ...
КемГУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
ХАССП на предприятиях общественного питания: Учебное пособие
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-162-1
Маюрникова, Лариса Александровна
ХАССП на предприятиях общественного питания: Учебное пособие
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-162-1