Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Бредихин, С. А.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Бредихин, С. А.
Процессы и аппараты пищевой технологии
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-1635-6
Бредихин, С. А.
Процессы и аппараты пищевой технологии
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-1635-6
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Березовский, Ю. М.
Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья: учебное пособие для вузов
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-507-45214-9
Березовский, Ю. М.
Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья: учебное пособие для вузов
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-507-45214-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Бредихин, С. А.
Технологическое оборудование переработки молока: учебное пособие для вузов
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-507-45217-0
Бредихин, С. А.
Технологическое оборудование переработки молока: учебное пособие для вузов
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-507-45217-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Ким, И. Н.
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты: учебное пособие для вузов
ISBN 978-5-534-10014-3
Ким, И. Н.
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты: учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Юрайт, 2023 г.ISBN 978-5-534-10014-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Ким, И. Н.
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты: учебное пособие для спо
ISBN 978-5-534-10480-6
Ким, И. Н.
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты: учебное пособие для спо
Серия: Профессиональное образование
Юрайт, 2023 г.ISBN 978-5-534-10480-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Бредихин, С. А.
Технологическое оборудование переработки молока (электронное издание): учебник
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-3927-0
Бредихин, С. А.
Технологическое оборудование переработки молока (электронное издание): учебник
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-3927-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Антипов, С. Т.
Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях: учебник для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47079-2
Антипов, С. Т.
Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях: учебник для вузов
Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47079-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Бредихина, О. В.
Научные основы производства рыбопродуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-9981-6
Бредихина, О. В.
Научные основы производства рыбопродуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-9981-6