Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Мазеева, Ирина Александровна
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Захарова, Людмила Михайловна
Технология молока и молочных продуктов. Функциональные продукты: Лабораторный практикум для студентов вузов
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-848-5
Захарова, Людмила Михайловна
Технология молока и молочных продуктов. Функциональные продукты: Лабораторный практикум для студентов вузов
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-848-5
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Мазеева, Ирина Александровна
Общие принципы переработки сырья животного происхождения: Лабораторный практикум, Для студентов вузов
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-120-1
Мазеева, Ирина Александровна
Общие принципы переработки сырья животного происхождения: Лабораторный практикум, Для студентов вузов
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-120-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Лупинская С. М.
Методология науки о пище и питании: практикум
КемГУ, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2690-7
Лупинская С. М.
Методология науки о пище и питании: практикум
КемГУ, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2690-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Мазеева, Ирина Александровна
Общие принципы переработки сырья животного происхождения: учебное пособие
КемГУ, 2021 г.
ISBN 978-5-8353-2753-9
Мазеева, Ирина Александровна
Общие принципы переработки сырья животного происхождения: учебное пособие
КемГУ, 2021 г.
ISBN 978-5-8353-2753-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Захарова, Людмила Михайловна
Технология и техника молочной промышленности: практикум
КемГУ, 2021 г.
ISBN 978-5-8353-2756-0 (Ч. 1)
Захарова, Людмила Михайловна
Технология и техника молочной промышленности: практикум
КемГУ, 2021 г.
ISBN 978-5-8353-2756-0 (Ч. 1)