Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Гришина, Елена Сергеевна
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Гришина, Елена Сергеевна
Технология мучных кондитерских изделий: Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 260100.62 - Продукты питания из растительного сырья
Омский ГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89764-482-7
Гришина, Елена Сергеевна
Технология мучных кондитерских изделий: Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 260100.62 - Продукты питания из растительного сырья
Омский ГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89764-482-7
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Гришина, Елена Сергеевна
Технология хлебопекарного производства: учебное пособие
Омский ГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-89764-865-8
Гришина, Елена Сергеевна
Технология хлебопекарного производства: учебное пособие
Омский ГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-89764-865-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Чернопольская, Наталья Леонидовна
Технология производства муки хлебопекарной и дрожжей прессованных
Омский ГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-89764-867-2
Чернопольская, Наталья Леонидовна
Технология производства муки хлебопекарной и дрожжей прессованных
Омский ГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-89764-867-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Гришина, Елена Сергеевна
Технология кондитерских изделий: Практикум : Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
Омский ГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-89764-878-8
Гришина, Елена Сергеевна
Технология кондитерских изделий: Практикум : Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
Омский ГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-89764-878-8