Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Дунченко, Н. И.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учебное пособие
ISBN 5-94087-058-9; 978-5-94087-058-6
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов: учебное пособие
Серия: Питание
Сибирское университетское издательство, 2007 г.ISBN 5-94087-058-9; 978-5-94087-058-6
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Дунченко, Н. И.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности: учебное пособие
Дашков и К°, 2017 г.
ISBN 978-5-394-01921-0
Дунченко, Н. И.
Управление качеством в отраслях пищевой промышленности: учебное пособие
Дашков и К°, 2017 г.
ISBN 978-5-394-01921-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник
Лань, 2020 г.
ISBN 978-5-8114-4999-6
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник
Лань, 2020 г.
ISBN 978-5-8114-4999-6
Нет экз.
Нет экз.
Электронный ресурс
Антипова, Л. В.
Химия пищи: учебник для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-50308-7
Антипова, Л. В.
Химия пищи: учебник для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-50308-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность: учебник для спо
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-50815-0
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность: учебник для спо
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-50815-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53980-2
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53980-2