Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Гумеров, Т. Ю.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Гумеров, Т. Ю.
Комплексообразование в процессах коагуляции и флокуляции белково-липидных коллоидных систем: монография
Издательство КНИТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-7882-1886-1
Гумеров, Т. Ю.
Комплексообразование в процессах коагуляции и флокуляции белково-липидных коллоидных систем: монография
Издательство КНИТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-7882-1886-1
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Гумеров, Т. Ю.
Оптимизация технологических процессов в индустрии питания: практикум
КНИТУ, 2023 г.
ISBN 978-5-7882-3359-8
Гумеров, Т. Ю.
Оптимизация технологических процессов в индустрии питания: практикум
КНИТУ, 2023 г.
ISBN 978-5-7882-3359-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Гумеров, Т. Ю.
Основы реконструкции и модернизации предприятий общественного питания: практикум
КНИТУ, 2023 г.
ISBN 978-5-7882-3360-4
Гумеров, Т. Ю.
Основы реконструкции и модернизации предприятий общественного питания: практикум
КНИТУ, 2023 г.
ISBN 978-5-7882-3360-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Гумеров, Т. Ю.
Основы строительства и инженерное оборудование: учебное пособие
КГТУ, 2008 г.
ISBN 978-5-7882-0552-6
Гумеров, Т. Ю.
Основы строительства и инженерное оборудование: учебное пособие
КГТУ, 2008 г.
ISBN 978-5-7882-0552-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Гумеров, Т. Ю.
Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания: монография
Издательство КНИТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-7882-1898-4
Гумеров, Т. Ю.
Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания: монография
Издательство КНИТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-7882-1898-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Габдукаева, Л. З.
Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания: учебное пособие
КНИТУ, 2023 г.
ISBN 978-5-7882-3347-5
Габдукаева, Л. З.
Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания: учебное пособие
КНИТУ, 2023 г.
ISBN 978-5-7882-3347-5