Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Шлыков, С. Н.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Вобликова, Т. В.
Процессы и аппараты пищевых производств: учебное пособие
АГРУС, 2013 г.
ISBN 978-5-9596-0958-0
Вобликова, Т. В.
Процессы и аппараты пищевых производств: учебное пособие
АГРУС, 2013 г.
ISBN 978-5-9596-0958-0
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Руслан Сафербегович
Общая технология мясной отрасли: учебное пособие
Ставропольский гос. аграр. ун-т (СтГАУ), 2016 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Руслан Сафербегович
Общая технология мясной отрасли: учебное пособие
Ставропольский гос. аграр. ун-т (СтГАУ), 2016 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Органолептика пищевых продуктов: учебное пособие
Ставропольский гос. аграр. ун-т (СтГАУ), 2016 г.
ISBN отсутствует
Органолептика пищевых продуктов: учебное пособие
Ставропольский гос. аграр. ун-т (СтГАУ), 2016 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Руслан Сафербегович
Общая технология мясной отрасли: Учебное пособие
СтГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Руслан Сафербегович
Общая технология мясной отрасли: Учебное пособие
СтГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Руслан Сафербегович
Общая технология мясной отрасли: учебное пособие
СтГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Руслан Сафербегович
Общая технология мясной отрасли: учебное пособие
СтГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Руслан Сафербегович
Основы рационального питания: учебное пособие
СтГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Руслан Сафербегович
Основы рационального питания: учебное пособие
СтГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Руслан Сафербегович
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания: учебное пособие
СтГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Руслан Сафербегович
Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания: учебное пособие
СтГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Вобликова, Т. В.
Процессы и аппараты пищевых производств: учебное пособие
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-4163-1
Вобликова, Т. В.
Процессы и аппараты пищевых производств: учебное пособие
Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-4163-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Стаценко, Е. Н.
Ветеринарный контроль и оценка мясной продукции: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Стаценко, Е. Н.
Ветеринарный контроль и оценка мясной продукции: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Шлыков, С. Н.
Инновации в проектировании пищевых предприятий: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Шлыков, С. Н.
Инновации в проектировании пищевых предприятий: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Трубина, И. А.
Инновационные технологии производства мясных изделий с модифицированными пищевыми добавками: монография
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Трубина, И. А.
Инновационные технологии производства мясных изделий с модифицированными пищевыми добавками: монография
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Р. С.
Общие принципы переработки молока и мяса: учебник
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Р. С.
Общие принципы переработки молока и мяса: учебник
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Р. С.
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Р. С.
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Р. С.
Основы пищевой биотехнологии: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Р. С.
Основы пищевой биотехнологии: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Р. С.
Технологические добавки для производства пищевых продуктов: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Р. С.
Технологические добавки для производства пищевых продуктов: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Шлыков, С. Н.
Оборудование перерабатывающих производств: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Шлыков, С. Н.
Оборудование перерабатывающих производств: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Шлыков, С. Н.
Технологическое оборудование перерабатывающих отраслей: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Шлыков, С. Н.
Технологическое оборудование перерабатывающих отраслей: учебное пособие
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Сычева, О. В.
Оптимизация состава, свойств и биологической ценности пищевых продуктов: монография
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Сычева, О. В.
Оптимизация состава, свойств и биологической ценности пищевых продуктов: монография
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Омаров, Р. С.
Технологический потенциал переработки крови сельскохозяйственных животных и ее использование на п...: монография
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Омаров, Р. С.
Технологический потенциал переработки крови сельскохозяйственных животных и ее использование на п...: монография
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Шлыков, С. Н.
Оптимизация функциональных продуктов для спортивного питания и здорового образа жизни: монография
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Шлыков, С. Н.
Оптимизация функциональных продуктов для спортивного питания и здорового образа жизни: монография
СтГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует