Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Щетинин, М. П.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Балыхин М. Г.
Зерно, мука и хлеб России. Производство — хранение — переработка — рынок
МГУПП, 2020 г.
ISBN 978-5-98597-452-2
Балыхин М. Г.
Зерно, мука и хлеб России. Производство — хранение — переработка — рынок
МГУПП, 2020 г.
ISBN 978-5-98597-452-2
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Тутельян В. А.
Цифровая нутрициология: применение информационных технологий при разработке и совершенствовании п...
МГУПП, 2020 г.
ISBN 978-5-93957-969-8
Тутельян В. А.
Цифровая нутрициология: применение информационных технологий при разработке и совершенствовании п...
МГУПП, 2020 г.
ISBN 978-5-93957-969-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Щетинин, М. П.
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов: учебное пособие для вузов
ISBN 978-5-534-08774-1
Щетинин, М. П.
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов: учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Юрайт, 2023 г.ISBN 978-5-534-08774-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Щетинин, М. П.
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов: учебное пособие для спо
ISBN 978-5-534-09474-9
Щетинин, М. П.
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов: учебное пособие для спо
Серия: Профессиональное образование
Юрайт, 2023 г.ISBN 978-5-534-09474-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник
Лань, 2020 г.
ISBN 978-5-8114-4999-6
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник
Лань, 2020 г.
ISBN 978-5-8114-4999-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53980-2
Дунченко, Н. И.
Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров: учебник для вузов
Лань, 2025 г.
ISBN 978-5-507-53980-2