Электронный каталог
👓
eng
|
rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета
Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Учебная литература:
По дисциплинам
По образовательным программам
Список дисциплин
Статистика поисков
Электронная библиотека
База выпускных квалификационных работ
Электронные ресурсы
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Гуринович, Галина Васильевна
Сортировать по:
заглавию
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Нет экз.
Электронный ресурс
Гуринович, Галина Васильевна
Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 "Продукты питания
КемГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89289-925-3
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Пищевые добавки и белковые препараты для мясной промышленности: Учебное пособие, Для студентов вузов
КемГУ, 2008 г.
ISBN 978-5-89289-500-2
полный текст
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гуринович, Галина Васильевна
Производственный контроль на предприятиях мясной промышленности: Учебное пособие
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-939-0
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гуринович, Галина Васильевна
Системы менеджмента безопасности мяса и мясных продуктов: Практикум для студентов направления 19.04.03 «продукты питания животного происхождения»
КемГУ, 2018 г.
ISBN 979-5-89289-178-2
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гуринович, Галина Васильевна
Современные технологии производства и переработки мяса птицы: учебное пособие
КемГУ, 2019 г.
ISBN 978-5-8353-2566-5
полный текст
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гуринович, Галина Васильевна
Технология колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов: Учебное пособие, Для студентов среднего профессионального образования
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-982-6
полный текст
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гуринович, Галина Васильевна
Технология мяса и мясных продуктов. Первичная переработка скота: Учебное пособие, Для студентов вузов
КемГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89289-880-5
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гуринович, Галина Васильевна
Технология обработки продуктов убоя: Учебное пособие
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-975-8
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гуринович, Галина Васильевна
Управление качеством продукции: Практикум для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-119-5
полный текст
На полку