Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Губаненко, Галина Александровна
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
ХАССП на предприятиях общественного питания: Учебное пособие
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-162-1
Маюрникова, Лариса Александровна
ХАССП на предприятиях общественного питания: Учебное пособие
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-162-1
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Резниченко И. Ю.
Идентификация подлинности масложировой продукции: монография
КемГУ, 2019 г.
ISBN 978-5-8353-2366-1
Резниченко И. Ю.
Идентификация подлинности масложировой продукции: монография
КемГУ, 2019 г.
ISBN 978-5-8353-2366-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Губаненко, Галина Александровна
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: Учебное пособие
СФУ, 2019 г.
ISBN 978-5-7638-4098-8
Губаненко, Галина Александровна
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: Учебное пособие
СФУ, 2019 г.
ISBN 978-5-7638-4098-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Высокотехнологичные производства в общественном питании: Учебное пособие
СФУ, 2018 г.
ISBN 978-5-7638-3850-3
Высокотехнологичные производства в общественном питании: Учебное пособие
СФУ, 2018 г.
ISBN 978-5-7638-3850-3