Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Баженова, Б. А.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Баженова, Б. А.
Отраслевая стандартизация и сертификация мясной промышленности: учеб.-метод. пособие
ВСГУТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89230-839-7
Баженова, Б. А.
Отраслевая стандартизация и сертификация мясной промышленности: учеб.-метод. пособие
ВСГУТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89230-839-7
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Забалуева, Ю. Ю.
Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: учеб.-практ. пособие
ВСГУТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89230-762-8
Забалуева, Ю. Ю.
Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: учеб.-практ. пособие
ВСГУТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89230-762-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Забалуева, Ю. Ю.
Использование добавок эмульсионного типа в технологиях продуктов животного происхождения
ВСГУТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89230-798-0
Забалуева, Ю. Ю.
Использование добавок эмульсионного типа в технологиях продуктов животного происхождения
ВСГУТУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89230-798-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Забалуева, Ю. Ю.
Проектирование предприятий отрасли: учеб. пособие
ВСГУТУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Забалуева, Ю. Ю.
Проектирование предприятий отрасли: учеб. пособие
ВСГУТУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Забалуева, Ю. Ю.
Современные аспекты производства мясных продуктов с антиоксидантными свойствами: монография
ВСГУТУ, 2017 г.
ISBN 978-5-89230-995-0
Забалуева, Ю. Ю.
Современные аспекты производства мясных продуктов с антиоксидантными свойствами: монография
ВСГУТУ, 2017 г.
ISBN 978-5-89230-995-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Баженова, Б. А.
Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных т...
ВСГУТУ, 2017 г.
ISBN 978-5-89230-987-5
Баженова, Б. А.
Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных т...
ВСГУТУ, 2017 г.
ISBN 978-5-89230-987-5