Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник издательств
К списку издательств
ВГУИТ, Воронеж
Сортировать по: заглавию
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Связанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Мельникова, Елена Ивановна
Химия и физика молока: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-921-6
Мельникова, Елена Ивановна
Химия и физика молока: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-921-6
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-875-2
Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-875-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Технология ликероводочного и дрожжевого производства: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2010 г.
ISBN 978-5-89448-747-2
Технология ликероводочного и дрожжевого производства: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2010 г.
ISBN 978-5-89448-747-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Учет и отчетность в производстве спирта и ликероводочных изделий: Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-938-4
Учет и отчетность в производстве спирта и ликероводочных изделий: Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-938-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Учет и отчетность в производстве пива и безалкогольных напитков: Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-936-0
Учет и отчетность в производстве пива и безалкогольных напитков: Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-936-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Голыбин, Вячеслав Алексеевич
Технологическое оборудование сахарных заводов: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100 - "Продукты питания из растительного сырья"
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-952-0
Голыбин, Вячеслав Алексеевич
Технологическое оборудование сахарных заводов: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100 - "Продукты питания из растительного сырья"
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-952-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Кульнева, Надежда Григорьевна
Основы технологии отрасли: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-932-2
Кульнева, Надежда Григорьевна
Основы технологии отрасли: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-932-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров - 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 2602...
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-926-1
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров - 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 2602...
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-926-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Шенцова, Евгения Сергеевна
Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-885-1
Шенцова, Евгения Сергеевна
Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-885-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Химико-технологический контроль на предприятиях отрасли: Для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль - "Технология хлеба,...
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN отсутствует
Химико-технологический контроль на предприятиях отрасли: Для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль - "Технология хлеба,...
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Попов, Геннадий Васильевич
Идентификация и фальсификация товаров: Лабораторный практикум
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-902-5
Попов, Геннадий Васильевич
Идентификация и фальсификация товаров: Лабораторный практикум
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-902-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Стандартизация и сертификация промышленной продукции: Практикум
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-940-7
Стандартизация и сертификация промышленной продукции: Практикум
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-940-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Черемушкина, Ирина Валентиновна
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. Часть 1: Учебное пособие : В 2 ч.
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-014-3
Черемушкина, Ирина Валентиновна
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания: микробиологические аспекты. Часть 1: Учебное пособие : В 2 ч.
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-014-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Голубева, Любовь Владимировна
Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-989-6
Голубева, Любовь Владимировна
Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-989-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика: Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-89448-991-9
Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика: Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-89448-991-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Метрология и стандартизация. Лабораторный практикум: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-007-5
Метрология и стандартизация. Лабораторный практикум: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-007-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Механика. Сопротивление материалов (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-971-1
Механика. Сопротивление материалов (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-971-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Черняева, Людмила Алексеевна
Основы микробиологического контроля производства пищевых продуктов: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-020-4
Черняева, Людмила Алексеевна
Основы микробиологического контроля производства пищевых продуктов: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-020-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Попова, Надежда Николаевна
Основы рационального питания: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-012-9
Попова, Надежда Николаевна
Основы рационального питания: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-012-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Батищева, Людмила Владимировна
Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-011-2
Батищева, Людмила Владимировна
Производственный микробиологический контроль на предприятиях молочной отрасли: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-011-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Батищева, Людмила Владимировна
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-015-0
Батищева, Людмила Владимировна
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности: теория и практика: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-015-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Родионова, Наталья Сергеевна
Современное состояние ресторанного бизнеса: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-974-2
Родионова, Наталья Сергеевна
Современное состояние ресторанного бизнеса: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-974-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Голыбин, Вячеслав Алексеевич
Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-979-7
Голыбин, Вячеслав Алексеевич
Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-979-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Магомедов, Газибег Омарович
Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской отрасли ...: Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-022-8
Магомедов, Газибег Омарович
Химико-технологический контроль на предприятиях хлебопекарной, макаронной и кондитерской отрасли ...: Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-022-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Мельникова, Елена Ивановна
Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-040-2
Мельникова, Елена Ивановна
Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-040-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Практикум: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Конструкторско-техноло...
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-052-5
Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Практикум: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Конструкторско-техноло...
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-052-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Романюк, Татьяна Игоревна
Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-075-4
Романюк, Татьяна Игоревна
Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-075-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Технология мучных кулинарных изделий: Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-061-7
Технология мучных кулинарных изделий: Учебное пособие
ВГУИТ, 2014 г.
ISBN 978-5-00032-061-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Кульнева, Надежда Григорьевна
Основы технологии отрасли: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN 978-5-00032-114-0
Кульнева, Надежда Григорьевна
Основы технологии отрасли: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN 978-5-00032-114-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Кульнева, Надежда Григорьевна
Методы интенсификации технологических процессов свеклосахарного производства: Лабораторный практикум
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN отсутствует
Кульнева, Надежда Григорьевна
Методы интенсификации технологических процессов свеклосахарного производства: Лабораторный практикум
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN отсутствует