Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Предметно-методический модуль
----> Обязательная часть
------> Технологии обработки материалов и пищевых продуктов
Печать списка
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
--> Предметно-методический модуль
----> Обязательная часть
------> Технологии обработки материалов и пищевых продуктов
Рубрика
- Название:
- Технологии обработки материалов и пищевых продуктов
Печать списка
Связанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Сологубова, Г. С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для вузов
ISBN 978-5-534-15237-1
Сологубова, Г. С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для вузов
Серия: Высшее образование
Юрайт, 2022 г.ISBN 978-5-534-15237-1
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Сологубова, Г. С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для вузов
ISBN 978-5-534-15237-1
Сологубова, Г. С.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для вузов
Серия: Высшее образование
Юрайт, 2023 г.ISBN 978-5-534-15237-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Черкасов Р. В.
Технологии обработки материалов: практикум
Липецкий ГПУ, 2018 г.
ISBN 978-5-88526-978-0
Черкасов Р. В.
Технологии обработки материалов: практикум
Липецкий ГПУ, 2018 г.
ISBN 978-5-88526-978-0