Электронный каталог

👓
eng|rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета

Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
    • По дисциплинам
    • По образовательным программам
    • Список дисциплин

  • Статистика поисков
  • Электронная библиотека
  • База выпускных квалификационных работ
  • Электронные ресурсы
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> техника
----> пищевые производства
------> пищевые продукты

Рубрика

Название:
 
пищевые продукты  
См. также:
36.80-9  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)
1 | 2 | вперед >>

Нет экз.
Электронный ресурс
Терещук, Любовь Васильевна
Актуальные проблемы масложировой промышленности: Лабораторный практикум : Для студентов вузов
Серия: Высшее профессиональное образование
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-862-1

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Книга
Блок, Р.
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов
Изд-во иностр. лит., 1949 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Доступно
 1 из 3
Книга
Другов, Юрий Степанович
Анализ загрязненных биосред и пищевых продуктов: Практ. рук.
Серия: Методы в химии
Бином. Лаборатория знаний, 2007 г.
ISBN 978-5-94774-709-6


Заказать Заказать

На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс

Английский язык (Пищевой профиль): (Бакалавриат), Учебное пособие
ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-366-3

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Бодрякова, Наталия Павловна
Биоповреждаемость сырья и продуктов животного происхождения: Практикум
МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, 2021 г.
ISBN 978-5-86341-467-6

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Голубцова, Юлия Владимировна
Биотехнология пищевого сырья и продуктов питания: Учебное пособие для студентов вузов
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-123-2

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Никифорова, Тамара Алексеевна
Введение в технологии производства продуктов питания. Часть 1: Конспект лекций
ОГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-7410-1211-6

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Книга
Скурихин, Игорь Михайлович
Все о пище с точки зрения химика
Высшая школа, 1991 г.
ISBN 5-06-000673-5


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Попов, Геннадий Васильевич
Идентификация и фальсификация товаров: Лабораторный практикум
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-902-5

полный текст

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Чернигова, Светлана Владимировна
Идентификация сырья и продуктов животного и растительного происхождения: Учебное пособие
Омский ГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89764-539-8

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Воронова, Тамара Дмитриевна
История науки и производства пищи: Учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 и 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения, 19.03.02 - Продукты питания из растител...
Омский ГАУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89764-412-4

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Мезенцева, Г. В.
Контроль качества продовольственных товаров: Учебное пособие
ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-377-9

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Жаркова, Ирина Михайловна
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества растительного сырья и пищевых продуктов: Учебное пособие
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-236-9

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс

Методические указания для лабораторных занятий по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и...: Направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Профиль «Техно...
Мичуринский ГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Долгошева, Елена Владимировна
Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и на...
СамГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс

Метрология и стандартизация. Лабораторный практикум: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-00032-007-5

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс

Метрология и стандартизация. Практикум: Учебное пособие
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN 978-5-00032-130-0

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Дроздова, Татьяна Михайловна
Микробиологический контроль продовольственных товаров: Учебное пособие : Для студентов вузов
КемГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89289-879-9

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Медведев, Павел Викторович
Научные исследования: Учебное пособие
ОГУ, 2017 г.
ISBN 978-5-7410-1795-1

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Тюрина, Лилия Евгеньевна
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции: Лабораторный практикум
КрасГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Книга
Жарикова, Галина Григорьевна
Основы микробиологии: Практикум : Учеб. пособие для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
Серия: Высшее профессиональное образование. Пищевое производство
Academia, 2008 г.
ISBN 978-5-7695-3472-0


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Кульнева, Надежда Григорьевна
Основы технологии отрасли: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN 978-5-00032-114-0

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Книга
Несмеянов, Александр Николаевич
Пища будущего: Для сред. и ст. шк. возраста
Серия: Библиотечка Детской энциклопедии Ученые - школьнику
Педагогика, 1979 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Еремина, Ирина Александровна
Пищевая микробиология: Лабораторный практикум : Для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-949-9

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Еремина, Ирина Александровна
Пищевая микробиология: Учебное пособие: Для студентов вузов
КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-139-3

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Книга
Гуль, Валентин Евгеньевич
Полимеры сохраняют продукты
Серия: Народный университет. Естественнонаучный факультет
Знание, 1985 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Экз. чит. зала
Книга

Программа производственной химико-технологической практики: Код специальности 020.101.65 Химия : Специализация Хим. экспертиза пищевых продуктов. Криминалистическая химия : Квалификация (степень) в...
МПГУ, Прометей, 2013 г.
ISBN 978-5-7042-2434-1


На полку На полку


Нет экз.
Книга
Штенберг, Абрам Ильич
Расчетные таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов
Медгиз, 1954 г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Назина, Людмила Ивановна
Статистические методы контроля и управления качеством: курсовое проектирование: Учебное пособие
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN 978-5-00032-137-9

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Голубцова, Юлия Владимировна
Теоретические и практические аспекты формирования качества продуктов переработки растительного сырья: Монография
КемГУ, 2017 г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203