Электронный каталог

👓
eng|rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета

Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
    • По дисциплинам
    • По образовательным программам
    • Список дисциплин

  • Статистика поисков
  • Электронная библиотека
  • База выпускных квалификационных работ
  • Электронные ресурсы
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Книги в рубрике:

Рубрики
--> экономика
----> индустрия гостеприимства и туризма
------> индустрия питания
--------> предприятия питания
----------> рестораны

Рубрика

Название:
 
рестораны  
См. также:
65.431.14  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Электронный ресурс (аналит. описание)
Лунева, А. Н.
Автоматизация обслуживания в сети общественного питания посредством электронного меню
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку


Электронный ресурс (аналит. описание)
Лунева, А. Н.
Автоматизация обслуживания в сети общественного питания посредством электронного меню
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку


Доступно
 14 из 14
Книга

Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сб. нормативных документов
Серия: Закон и общество
Феникс, 2007 г.
ISBN 978-5-222-11505-3


Заказать Заказать

На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Лаврентьева, Елена Владимировна
Культура застолья XIX века: Пушкинская пора
Серия: Русский дом
Терра, 1999 г.
ISBN 5-300-02426-0


Заказать Заказать

На полку На полку


Экз. чит. зала
Книга
Джанджугазова, Елена Александровна
Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб. пособие для вузов по специальности 230500 \"Социально-культурный сервис и туризм\"
Серия: Высшее профессиональное образование. Туризм, Учебное пособие
Academia, Academia, 2005 г.
ISBN 5-7695-1429-9


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Часть 1: Учебное пособие
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-861-4

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Кацерикова, Надежда Викторовна
Ресторанное дело: Учебное пособие, Для студентов вузов
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010 г.
ISBN 978-5-89289-603-0

полный текст

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Родионова, Наталья Сергеевна
Современное состояние ресторанного бизнеса: Учебное пособие
ВГУИТ, 2013 г.
ISBN 978-5-89448-974-2

полный текст


На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс

Современное состояние ресторанного бизнеса: Учебное пособие
ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-365-6

полный текст


На полку На полку


Доступно
 1 из 1
Диссертация
Коцюба, Лариса Константиновна
Соотношение традиций и новаций в истории ресторанного дела России (вторая половина XIX- начало XX...: Дис...канд.ист.наук:Спец.07.00.02-отечественная история
2006 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку


Нет экз.
Электронный ресурс
Маюрникова, Лариса Александровна
Технологические процессы в сервисе: Учебное пособие для студентов вузов
КемГУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89289-896-6

полный текст


На полку На полку


Экз. чит. зала
Книга
Белошапка, Марина Ивановна
Технология ресторанного обслуживания: Учеб. пособие для нач. проф. образования
Серия: Начальное профессиональное образование. Сфера обслуживания
Academia, 2006 г.
ISBN 5-7695-3322-6


На полку На полку


Доступно
 2 из 2
Книга
Скараманга, Витчеслав Павлович
Фирменный стиль в гостеприимстве: Учеб. пособие
Финансы и статистика, 2007 г.
ISBN 978-5-279-03087-3


Заказать Заказать

На полку На полку

© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203