Электронный каталог

Книга (аналит. описание)
28.4

Ганбаров, Х. Г.
Влияние моно- и дисахаридов на рост молочно-кислых бактерий, выделенных из простокваш, используемых в агроклиматических областях Азербайджанской республики / Х. Г. Ганбаров, М. М. Джафаров, Ф. К. Гурбанова // Научные труды Московского педагогического государственного университета. Серия: естественные науки : Сборник трудов / Моск. пед. гос. ун-т ; Гл. ред. В. Л. Матросов. – Москва : Прометей, 2006. – С. 422-431. – Библиогр.: с. 430-431. – На рус. яз.

ББК 28.4
2006

основной = биологические науки
основной = биологические науки : микробиология
техника = техника : пищевые производства : производство молока и молочных продуктов
педагогика = педагогика : профессиональное образование : педагогическое образование : организация высшего педагогического образования : система высшего педагогического образования : педагогические университеты : МПГУ : авторы МПГУ