Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Учет и отчетность в производстве спирта и ликероводочных изделий
Учет и отчетность в производстве спирта и ликероводочных изделий
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Учет и отчетность в производстве спирта и ликероводочных изделий : Учебное пособие
Издательство: ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-938-4
Автор:
Учет и отчетность в производстве спирта и ликероводочных изделий : Учебное пособие
Издательство: ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-938-4
На полку
Электронный ресурс
65.052.2:36.87я73
Учет и отчетность в производстве спирта и ликероводочных изделий [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. И. Алексеева, И. В. Новикова, А. Н. Яковлев, О. Ю. Мальцева ; ] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Воронежский гос. ун-т инженерных технологий". – Воронеж : ВГУИТ, 2012. – 75 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5816, https://e.lanbook.com/img/cover/book/5816.jpg. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89448-938-4.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по специальности 260204.65 - "Технология бродильных производств и виноделие" и направлению 260100 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль "Технология бродильных производств и виноделие"). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2 ОПД и дисциплин по выбору профессионального цикла. Приведена информация об этапах технохимического контроля сырья и продуктов в спиртовом и ликероводочном производстве.
ББК 65.052.2:36.87я73
663.5:658.53(075)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = техника : пищевые производства : бродильные производства
основной = экономика : учет : бухгалтерский учет
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = Лань (СЭБ) сделано
65.052.2:36.87я73
Учет и отчетность в производстве спирта и ликероводочных изделий [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. И. Алексеева, И. В. Новикова, А. Н. Яковлев, О. Ю. Мальцева ; ] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Воронежский гос. ун-т инженерных технологий". – Воронеж : ВГУИТ, 2012. – 75 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5816, https://e.lanbook.com/img/cover/book/5816.jpg. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89448-938-4.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по специальности 260204.65 - "Технология бродильных производств и виноделие" и направлению 260100 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль "Технология бродильных производств и виноделие"). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2 ОПД и дисциплин по выбору профессионального цикла. Приведена информация об этапах технохимического контроля сырья и продуктов в спиртовом и ликероводочном производстве.
ББК 65.052.2:36.87я73
663.5:658.53(075)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = техника : пищевые производства : бродильные производства
основной = экономика : учет : бухгалтерский учет
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = Лань (СЭБ) сделано