Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Лабораторный практикум по процессам и аппаратам
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам : Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров - 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 260200 "Продукты питания животного происхождения"
Издательство: ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-926-1
Автор:
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам : Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров - 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 260200 "Продукты питания животного происхождения"
Издательство: ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-926-1
На полку
Электронный ресурс
36.81-5я73
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров - 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 260200 "Продукты питания животного происхождения" / А. Н. Остриков, А. В. Логинов, Л. Н. Ананьева, Е. В. Федорова ; Под науч. ред. А. Н. Острикова ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУВПО "Воронежский гос. ун-т инженерных технологий ". – Воронеж : ВГУИТ, 2012. – 280 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5820, https://e.lanbook.com/img/cover/book/5820.jpg. – Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100 - "Продукты питания из растительного сырья" и 260200 - "Продукты питания животного происхождения". – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89448-926-1.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО для подготовки выпускников, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 - "Продукты питания из растительного сырья", 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Приведены практические работы по типовым гидравлическим, гидромеханическим, тепловым и массообменным процессам. Рассмотрены схемы экспериментальных установок, методики выполнения и обработка результатов.
ББК 36.81-5я73
66.02:663
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
техника = техника : пищевые производства : процессы и аппараты пищевых производств
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = Лань (СЭБ) сделано
36.81-5я73
Лабораторный практикум по процессам и аппаратам [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров - 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 260200 "Продукты питания животного происхождения" / А. Н. Остриков, А. В. Логинов, Л. Н. Ананьева, Е. В. Федорова ; Под науч. ред. А. Н. Острикова ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУВПО "Воронежский гос. ун-т инженерных технологий ". – Воронеж : ВГУИТ, 2012. – 280 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5820, https://e.lanbook.com/img/cover/book/5820.jpg. – Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 260100 - "Продукты питания из растительного сырья" и 260200 - "Продукты питания животного происхождения". – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89448-926-1.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО для подготовки выпускников, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 - "Продукты питания из растительного сырья", 260200.62 - "Продукты питания животного происхождения". Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Приведены практические работы по типовым гидравлическим, гидромеханическим, тепловым и массообменным процессам. Рассмотрены схемы экспериментальных установок, методики выполнения и обработка результатов.
ББК 36.81-5я73
66.02:663
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
техника = техника : пищевые производства : процессы и аппараты пищевых производств
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = Лань (СЭБ) сделано