Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шенцова, Евгения Сергеевна - Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий
Шенцова, Евгения Сергеевна - Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Шенцова, Евгения Сергеевна
Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий : Лабораторный практикум
Издательство: ВГУИТ, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-885-1
Автор: Шенцова, Евгения Сергеевна
Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий : Лабораторный практикум
Издательство: ВГУИТ, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-885-1
На полку
Электронный ресурс
42.112я73-5
Шенцова, Евгения Сергеевна.
Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум : Учебное пособие / Е. С. Шенцова, Л. И. Лыткина, А. А. Шевцов ; Науч. ред. А. А. Шевцов ; ВГУИТ. – Воронеж : ВГУИТ, 2011. – 186 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5826, https://e.lanbook.com/img/cover/book/5826.jpg. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89448-885-1.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль 260201 - "Технология хранения и переработки зерна"). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3.
ББК 42.112я73-5
ББК 36.822я73-5
664.7(076.5)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : специальное растениеводство : полеводство : зерновые культуры
техника = техника : пищевые производства : мукомольное производство
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = Лань (СЭБ) сделано
42.112я73-5
Шенцова, Евгения Сергеевна.
Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум : Учебное пособие / Е. С. Шенцова, Л. И. Лыткина, А. А. Шевцов ; Науч. ред. А. А. Шевцов ; ВГУИТ. – Воронеж : ВГУИТ, 2011. – 186 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5826, https://e.lanbook.com/img/cover/book/5826.jpg. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89448-885-1.
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 - "Продукты питания из растительного сырья" (профиль 260201 - "Технология хранения и переработки зерна"). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3.
ББК 42.112я73-5
ББК 36.822я73-5
664.7(076.5)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : специальное растениеводство : полеводство : зерновые культуры
техника = техника : пищевые производства : мукомольное производство
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = Лань (СЭБ) сделано