Электронный каталог

Электронный ресурс
45.2я73

Ярован, Наталья Ивановна.
Современные методы идентификации веществ в животноводстве [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки 260200 «Продукты питания животного происхождения» / Н. И. Ярован, Н. В. Ермакова, В. М. Маркина ; ФГБОУ ВО ОрелГАУ. – Орел : ОрелГАУ, 2014. – 188 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71457. – Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 260200 – Продукты питания животного происхождения. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ОрелГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-93382-231-8.

В учебном пособии подробно изложены теоретические и практические основы современных физико-химических методов анализа; рассмотрены конкретные методики исследования объектов животноводства; раскрыты химические и физико-химические механизмы процессов, лежащих в основе предлагаемых методик; приведены формулы для обработки полученных данных; в приложении даны нормы и предельно допустимые концентрации содержания отдельных компонентов в крови сельскохозяйственных животных, в кормах, мясе и молоке, а также в воде и почве. Учебное пособие предназначено для проведения теоретических занятий (лекций, семинаров, коллоквиумов), лабораторного практикума, для самостоятельной работы студентов, а также может быть использовано при выполнении учебно-исследовательских работ студентов, в подготовке дипломных работ, в работе научных кружков, а также магистрами и аспирантами.

ББК 45.2я73
543

основной = сельское и лесное хозяйство : животноводство : общее животноводство : биологические основы животноводства
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано