Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири : Монография
Издательство: НГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-94477-147-6
Автор:
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири : Монография
Издательство: НГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-94477-147-6
На полку
Электронный ресурс
46.0
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири [Электронный ресурс] : Монография / А. Г. Незавитин, А. И. Рыков, М. Ф. Кобцев идр. ; Новосиб. гос. аграр. ун-т, Биолого-техгол. фак, Сиб. науч.-исслед. и пректно-технол. ин-т животноводства. – 2. изд., перераб. и доп. – Новосибирск : НГАУ, 2015. – 431 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71645. – Под общей редакцией А.Г. Незавитина. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции НГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-94477-147-6.
В монографии показано состояние скотоводства, производства экологически безопасной говядины и кожевенного сырья, их качества в Сибири за последние 20 лет. Дана характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Показано влияние экологических условий, уровня и типа кормления на мясную продуктивность животных, освещены вопросы технологии производства говядины и мясной продуктивности крупного рогатого скота разных пород, этапы создания симментальского скота мясного направления продуктивности, а также влияние межпородного скрещивания животных на увеличение производства, улучшение качества говядины. Большое внимание уделено увеличению численности крупного рогатого скота и особенно коров на специализированных мясных фермах. В заключении изложены меры по ускоренному созданию в Сибирском федеральном округе отрасли мясного скотоводства и улучшению качества говядины и кожевенного сырья. Монография предназначена для региональных руководителей, а также руководителей и специалистов предприятий сельского хозяйства всех форм собственности, перерабатывающей промышленности, научных работников, аспирантов, слушателей ФПК, студентов бакалавриата и магистратуры сельскохозяйственных учебных заведений.
ББК 46.0
574:637.05(571.1)
основной = сельское и лесное хозяйство : сельскохозяйственные науки : специальное животноводство : скотоводство : крупный рогатый скот
основной = техника : пищевые производства : производство мяса и мясных продуктов
техника = техника : производства легкой промышленности : кожевенное производство
основной = Россия : Азиатская часть России : Сибирь
основной = виды изданий : научные издания : монографии
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
46.0
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири [Электронный ресурс] : Монография / А. Г. Незавитин, А. И. Рыков, М. Ф. Кобцев идр. ; Новосиб. гос. аграр. ун-т, Биолого-техгол. фак, Сиб. науч.-исслед. и пректно-технол. ин-т животноводства. – 2. изд., перераб. и доп. – Новосибирск : НГАУ, 2015. – 431 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=71645. – Под общей редакцией А.Г. Незавитина. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции НГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз. – ISBN 978-5-94477-147-6.
В монографии показано состояние скотоводства, производства экологически безопасной говядины и кожевенного сырья, их качества в Сибири за последние 20 лет. Дана характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Показано влияние экологических условий, уровня и типа кормления на мясную продуктивность животных, освещены вопросы технологии производства говядины и мясной продуктивности крупного рогатого скота разных пород, этапы создания симментальского скота мясного направления продуктивности, а также влияние межпородного скрещивания животных на увеличение производства, улучшение качества говядины. Большое внимание уделено увеличению численности крупного рогатого скота и особенно коров на специализированных мясных фермах. В заключении изложены меры по ускоренному созданию в Сибирском федеральном округе отрасли мясного скотоводства и улучшению качества говядины и кожевенного сырья. Монография предназначена для региональных руководителей, а также руководителей и специалистов предприятий сельского хозяйства всех форм собственности, перерабатывающей промышленности, научных работников, аспирантов, слушателей ФПК, студентов бакалавриата и магистратуры сельскохозяйственных учебных заведений.
ББК 46.0
574:637.05(571.1)
основной = сельское и лесное хозяйство : сельскохозяйственные науки : специальное животноводство : скотоводство : крупный рогатый скот
основной = техника : пищевые производства : производство мяса и мясных продуктов
техника = техника : производства легкой промышленности : кожевенное производство
основной = Россия : Азиатская часть России : Сибирь
основной = виды изданий : научные издания : монографии
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано