Электронный каталог

Электронный ресурс
24:36я73-5

Алямкина, Елена Андреевна.
Химия в пищевой и текстильной промышленности [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум / Е. А. Алямкина, Н. В. Жукова ; ФГБОУ ВПО "Мордовский гос. пед. ин-т им. М. Е. Евсевьева". – Саранск : МГПИ им. М.Е. Евсевьева, 2014. – 127 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/74480. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции МГПИ им. М.Е. Евсевьева - Химия. – На рус. яз.

Лабораторный практикум «Химия в пищевой и текстильной промышленности» составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Настоящий практикум представляет собой издание, которое интегрирует самые разнообразные, как научные, так и практические аспекты химии и технологии производства продуктов питания и текстиля. Первый раздел практикума предназначен для организации учебного процесса по дисциплине «Химия в пищевой промышленности», второй – для организации учебного процесса по дисциплине «Химия в текстильной промышленности». В каждом разделе приводится комплекс лабораторных работ, каждая из которых включает в себя цель работы, теоретическую часть, практическую часть, требования к оформлению отчета по работе, контрольные вопросы. Практическая часть лабораторной работы содержит описание необходимых материалов, оборудования и реактивов, методику выполнения работы и, если необходимо, рекомендации по обработке результатов эксперимента. Предназначено для студентов, обучающихся по профилю подготовки «Технология. Информатика» направления подготовки 050100 «Педагогическое образование».

ББК 24:36я73-5
ББК 24:37.2373-5
54(075.8)

основной = химия
техника = техника : пищевые производства
техника = техника : производства легкой промышленности : текстильное производство
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано