Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Русяева, Екатерина Тахировна - Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко
Русяева, Екатерина Тахировна - Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Русяева, Екатерина Тахировна
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко : Учебное пособие по выполнению лабораторных работ
Издательство: Волгоградский ГАУ, 2015 г.
ISBN отсутствует
Автор: Русяева, Екатерина Тахировна
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко : Учебное пособие по выполнению лабораторных работ
Издательство: Волгоградский ГАУ, 2015 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
36.81-5я73-5
Русяева, Екатерина Тахировна.
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко [Электронный ресурс] : Учебное пособие по выполнению лабораторных работ / Е. Т. Русяева, В. А. Борознин, А. Г. Родина ; М-во сел. хоз-ва РФ, Департамент науч.-технол. политики и образования, ФГБОУ ВПО "Волгоградский гос. аграр. ун-т" . - Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2015 . - 104 с. - Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=76640 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции Волгоградский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технологии и оборудование перерабатывающих предприятий» для студентов инженерно-технологического факультета, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 200301 – «Техносферная безопасность».
ББК 36.81-5я73-5
ББК 36.95я73-5
637.1
техника = техника : пищевые производства : процессы и аппараты пищевых производств : оборудование пищевых производств
техника = техника : пищевые производства : производство молока и молочных продуктов
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
36.81-5я73-5
Русяева, Екатерина Тахировна.
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко [Электронный ресурс] : Учебное пособие по выполнению лабораторных работ / Е. Т. Русяева, В. А. Борознин, А. Г. Родина ; М-во сел. хоз-ва РФ, Департамент науч.-технол. политики и образования, ФГБОУ ВПО "Волгоградский гос. аграр. ун-т" . - Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2015 . - 104 с. - Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=76640 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции Волгоградский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технологии и оборудование перерабатывающих предприятий» для студентов инженерно-технологического факультета, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 200301 – «Техносферная безопасность».
ББК 36.81-5я73-5
ББК 36.95я73-5
637.1
техника = техника : пищевые производства : процессы и аппараты пищевых производств : оборудование пищевых производств
техника = техника : пищевые производства : производство молока и молочных продуктов
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано