Электронный каталог

👓
eng|rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета

Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
    • По дисциплинам
    • По образовательным программам
    • Список дисциплин

  • Статистика поисков
  • Электронная библиотека
  • База выпускных квалификационных работ
  • Электронные ресурсы
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Русяева, Екатерина Тахировна - Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко

Русяева, Екатерина Тахировна - Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко

Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Русяева, Екатерина Тахировна
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко : Учебное пособие по выполнению лабораторных работ
Издательство: Волгоградский ГАУ, 2015 г.
ISBN отсутствует

полный текст

На полку На полку


Электронный ресурс
36.81-5я73-5

Русяева, Екатерина Тахировна.
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко [Электронный ресурс] : Учебное пособие по выполнению лабораторных работ / Е. Т. Русяева, В. А. Борознин, А. Г. Родина ; М-во сел. хоз-ва РФ, Департамент науч.-технол. политики и образования, ФГБОУ ВПО "Волгоградский гос. аграр. ун-т". – Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2015. – 104 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=76640. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции Волгоградский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.

Даны рекомендации по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технологии и оборудование перерабатывающих предприятий» для студентов инженерно-технологического факультета, обучающихся по направлению подготовки бакалавров 200301 – «Техносферная безопасность».

ББК 36.81-5я73-5
ББК 36.95я73-5
637.1

техника = техника : пищевые производства : процессы и аппараты пищевых производств : оборудование пищевых производств
техника = техника : пищевые производства : производство молока и молочных продуктов
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано




© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203