Электронный каталог

Электронный ресурс
48.171я73-5

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов очной формы обучения 36.02.01 "Ветеринария" / М-во сел. хоз-ва РФ, Департамент науч.-технол. политики и образования, ФГБОУ ВПО "Волгоградский гос. аграр. ун-т" ; Сост.: С. Н. Федоткина, А. Н. Шинкаренко, Н. Л. Борисенко. – Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2015. – 60 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=76667. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции Волгоградский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.

Даны рекомендации по выполнению лабораторных занятий по дисциплине «Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения» по теме «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов»

ББК 48.171я73-5
619:614

основной = сельское и лесное хозяйство : сельскохозяйственные науки : ветеринария : ветеринарная санитария : ветеринарно-санитарная экспертиза
основной = сельское и лесное хозяйство : сельскохозяйственные науки : ветеринария : зоогигиена : гигиена ухода и содержания животных : гигиена получения молока на ферме
техника = техника : пищевые производства : производство молока и молочных продуктов
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано