Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шмат, Елена Викторовна - Ветеринарно-санитарный контроль качества сырья животного и растительного происхождения
Шмат, Елена Викторовна - Ветеринарно-санитарный контроль качества сырья животного и растительного происхождения
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Шмат, Елена Викторовна
Ветеринарно-санитарный контроль качества сырья животного и растительного происхождения : Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01/36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза
Издательство: Омский ГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89764-508-4
Автор: Шмат, Елена Викторовна
Ветеринарно-санитарный контроль качества сырья животного и растительного происхождения : Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01/36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза
Издательство: Омский ГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89764-508-4
Электронный ресурс
48.171я73
Шмат, Елена Викторовна.
Ветеринарно-санитарный контроль качества сырья животного и растительного происхождения [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01/36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза / Е. В. Шмат, М. В. Заболотных, А. В. Семочкин ; М-во сел. хоз-ва РФ, ФГБОУ ВПО "Омский гос. аграрный ун-т им. П. А. Столыпина" . - Омск : Омский ГАУ, 2015 . - 104 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/90739 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции Омский ГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-89764-508-4 .
Даны систематизированные правила и нормы в области ветеринарно-санитарной экспертизы для обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия предприятий по переработке сырья животного и растительного происхождения.
ББК 48.171я73
619:614.3
основной = сельское и лесное хозяйство : сельскохозяйственные науки : ветеринария : ветеринарная санитария : ветеринарно-санитарная экспертиза
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
48.171я73
Шмат, Елена Викторовна.
Ветеринарно-санитарный контроль качества сырья животного и растительного происхождения [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01/36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза / Е. В. Шмат, М. В. Заболотных, А. В. Семочкин ; М-во сел. хоз-ва РФ, ФГБОУ ВПО "Омский гос. аграрный ун-т им. П. А. Столыпина" . - Омск : Омский ГАУ, 2015 . - 104 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/90739 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции Омский ГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-89764-508-4 .
Даны систематизированные правила и нормы в области ветеринарно-санитарной экспертизы для обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия предприятий по переработке сырья животного и растительного происхождения.
ББК 48.171я73
619:614.3
основной = сельское и лесное хозяйство : сельскохозяйственные науки : ветеринария : ветеринарная санитария : ветеринарно-санитарная экспертиза
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано