Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Тюрина, Лилия Евгеньевна - Использование и переработка сои
Тюрина, Лилия Евгеньевна - Использование и переработка сои
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Тюрина, Лилия Евгеньевна
Использование и переработка сои : Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Издательство: КрасГАУ, 2008 г.
ISBN отсутствует
Автор: Тюрина, Лилия Евгеньевна
Использование и переработка сои : Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Издательство: КрасГАУ, 2008 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
36.91я73
Тюрина, Лилия Евгеньевна.
Использование и переработка сои [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. А. Табаков, Л. Е. Тюрина ; М-во сел. хоз-ва РФ, Красноярский гос. аграрный ун-т . - Красноярск : КрасГАУ, 2008 . - 90 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/90800 . - Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром в качестве учебного пособия для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции КрасГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Учебное пособие посвящено изучению использования продуктов переработки сои в питании человека. Рассмотрены технологии переработки сои и получение продуктов ее переработки. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения зооинженерного факультета по специальности 110305.65 – «Технология производства и переработки продукции животноводства».
ББК 36.91я73
ББК 42.113я73
техника = техника : пищевые производства : переработка плодов и овощей
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : специальное растениеводство : полеводство : зерновые бобовые культуры
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
36.91я73
Тюрина, Лилия Евгеньевна.
Использование и переработка сои [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. А. Табаков, Л. Е. Тюрина ; М-во сел. хоз-ва РФ, Красноярский гос. аграрный ун-т . - Красноярск : КрасГАУ, 2008 . - 90 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/90800 . - Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром в качестве учебного пособия для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции КрасГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Учебное пособие посвящено изучению использования продуктов переработки сои в питании человека. Рассмотрены технологии переработки сои и получение продуктов ее переработки. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения зооинженерного факультета по специальности 110305.65 – «Технология производства и переработки продукции животноводства».
ББК 36.91я73
ББК 42.113я73
техника = техника : пищевые производства : переработка плодов и овощей
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : специальное растениеводство : полеводство : зерновые бобовые культуры
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано