Электронный каталог

👓
eng|rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета

Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Учебная литература:
    • По дисциплинам
    • По образовательным программам
    • Список дисциплин

  • Статистика поисков
  • Электронная библиотека
  • База выпускных квалификационных работ
  • Электронные ресурсы
  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Тюрина, Лилия Евгеньевна - Использование и переработка сои

Тюрина, Лилия Евгеньевна - Использование и переработка сои

Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Тюрина, Лилия Евгеньевна
Использование и переработка сои : Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Издательство: КрасГАУ, 2008 г.
ISBN отсутствует

полный текст

На полку На полку


Электронный ресурс
36.91я73

Тюрина, Лилия Евгеньевна.
Использование и переработка сои [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Н. А. Табаков, Л. Е. Тюрина ; М-во сел. хоз-ва РФ, Красноярский гос. аграрный ун-т. – Красноярск : КрасГАУ, 2008. – 90 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/90800. – Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром в качестве учебного пособия для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305.65 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции КрасГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.

Учебное пособие посвящено изучению использования продуктов переработки сои в питании человека. Рассмотрены технологии переработки сои и получение продуктов ее переработки. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения зооинженерного факультета по специальности 110305.65 – «Технология производства и переработки продукции животноводства».

ББК 36.91я73
ББК 42.113я73

техника = техника : пищевые производства : переработка плодов и овощей
основной = сельское и лесное хозяйство : растениеводство : специальное растениеводство : полеводство : зерновые бобовые культуры
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано




© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203