Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Гуринович, Галина Васильевна - Управление качеством продукции
Гуринович, Галина Васильевна - Управление качеством продукции
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Гуринович, Галина Васильевна
Управление качеством продукции : Практикум для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»
Издательство: КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-119-5
Автор: Гуринович, Галина Васильевна
Управление качеством продукции : Практикум для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»
Издательство: КемГУ, 2017 г.
ISBN 979-5-89289-119-5
На полку
Электронный ресурс
36.80-9я73-5
Гуринович, Галина Васильевна.
Управление качеством продукции [Электронный ресурс] : Практикум для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» / Г. В. Гуринович; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет). – Кемерово : КемГУ, 2017. – 123 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/102689. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 979-5-89289-119-5.
Практикум предназначен для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» программа «Технология мяса и мясных продуктов», «Инновационные технологии в производстве молочных продуктов» всех форм обучения квалификации – магистр. Ориентирован на изучение принципов измерения и оценки качества в сочетании с проблемой управления качеством продукции и предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплины и выработки практических навыков применения методов оценки и управления качеством продукции.
ББК 36.80-9я73-5
ББК 45.61я73-5
637.5:658.6(076)
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = сельское и лесное хозяйство : животноводство : качество продуктов животноводства
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
36.80-9я73-5
Гуринович, Галина Васильевна.
Управление качеством продукции [Электронный ресурс] : Практикум для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» / Г. В. Гуринович; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет). – Кемерово : КемГУ, 2017. – 123 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/102689. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 979-5-89289-119-5.
Практикум предназначен для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» программа «Технология мяса и мясных продуктов», «Инновационные технологии в производстве молочных продуктов» всех форм обучения квалификации – магистр. Ориентирован на изучение принципов измерения и оценки качества в сочетании с проблемой управления качеством продукции и предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплины и выработки практических навыков применения методов оценки и управления качеством продукции.
ББК 36.80-9я73-5
ББК 45.61я73-5
637.5:658.6(076)
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = сельское и лесное хозяйство : животноводство : качество продуктов животноводства
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано