Электронный каталог

Электронный ресурс
30.678-3

Асякина, Людмила Константиновна.
Технологии биоразлагаемых упаковочных материалов [Электронный ресурс] : Монография / Л. К. Асякина, А. Ю. Просеков, Л. С. Дышлюк ; КемГУ. – Кемерово : КемГУ, 2017. – 119 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/102696. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 979-5-89289-147-8.

В монографии представлены результаты оптимизации состава и технологических приемов производства биоразлагаемых материалов. Показана возможность применения биоразлагаемых упаковочных материалов в пищевой промышленности. Предложена технологическая схема производства биоразлагаемой упаковки. Монография предназначена для студентов вузов, аспирантов, научных и научно-технических работников пищевой и перерабатывающей промышленности.

ББК 30.678-3
602.4:621.798.1

техника = техника : общая технология : тара и упаковочные материалы
основной = виды изданий : научные издания : монографии
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано