Электронный каталог

Электронный ресурс
20.174я73

Экологические основы хранения и переработки продукции растениеводства [Электронный ресурс] : Методические указания к лабораторным занятиям / КрасГАУ ; Сост. Н. А. Мистратова. – Красноярск : КрасГАУ, 2010. – 46 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/103860. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции КрасГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.

Предназначено для студентов Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины специальности 110305.65 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», в том числе для самостоятельной работы студентов.

ББК 20.174я73
ББК 36я73

основной = экологическая безопасность природы
техника = техника : пищевые производства
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано